Créations

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Champagne Brut.

75 cl.

Dacquoise Noisettes, croustillant au Gianduja Noisette, caramel Tendre à la Fleur de Sel, noisettes Caramélisées, mousse Chocolat au Lait Noisette.

Tablette de chocolat maison noir ou au lait nature.

Poids net : 125gr

Bougie Musicale 

Ballotin composé de nos différents chocolats faits maison.

Découvrez nos madeleine tendres aux agrumes d'orange, de citron et de citron vert. Sachet de 6 madeleines.

Dacquoise Noisettes, Croustillant au Gianduja Noisette, Caramel Tendre à la Fleur de Sel, Noisettes Caramélisées, Mousse Chocolat au Lait Noisette.

Dacquoise aux Noisettes, Croustillant au Chocolat au Lait, Crémeux Chocolat Caraïbse 66%, Mousse Chocolat Noir Guanaja 70%.

Pâte Sucrée à la Fleur de Sel, Compotée de Framboises, Ganache Montée à la Pistache, Framboises Fraîches.

Pâte Sucrée à la Fleur de Sel, Confit Citron Vert et Vanille, Crémeux Citron, Meringue Italienne.

Pâte à Choux, Crémeux Chocolat Intense Caraïbes 66%, Glaçage Miroir.

Pâte Feuilletée, Ganache Montée vanille, Caramel Tendre à la fleur de Sel

Découvrez notre confiture maison à la Framboise réalisée avec des fruits locaux.

Poids net : 360gr

Découvrez notre confiture maison aux fruits rouges réalisées avec des fruits locaux.

Poids net : 360gr

Découvrez notre confiture maison à la fraise réalisée avec des fruits locaux.

Poids net : 360gr

Dacquoise Noisettes, Croustillant au Chocolat au Lait, Crémeux Chocolat Caraïbes 66%, Mousse au Chocolat Noir Guanaja 70%.

Découvrez notre confiture maison à l'abricot réalisée avec des fruits locaux.

Poids net : 360gr

Biscuit à la Pistache, Compotée de Framboises, Ganache Montée Vanille, Framboises Fraîches, Morceaux de Pistaches Torréfiés.

Pâte Sucrée Fleur de Sel, Compotée de framboise, Ganache vanille de Madagascar, Framboises Fraîches.

Pâte Sucrée à la Fleur de Sel, Confit Citron Vert et Vanille, Crémeux Citron, Meringue Italienne.